Wapres Puji Peningkatan Fasilitas Teknologi Pangan Milik BULOG
Ruli Harahap | Jumat, 11 Maret 2022 - 14:36 WIB
Jakarta - Wakil Presiden Ma’ruf Amin mengunjungi kompleks pergudangan modern Perum BULOG di kawasan Kepala Gading, Jakarta, Jumat (11/3) dan memuji upaya peningkatan fasilitas teknologi pangan yang dimiliki lembaga pengelola pangan tersebut.
“Dengan dilengkapinya gudang-gudang pangan Perum BULOG dengan mesin RTR atau rice to rice ini, maka kemampuan pengelolaan kualitas pangan pemerintah juga semakin baik dan upaya menjamin ketersediaan pangan dalam jangka waktu yang panjang juga sudah bisa kita penuhi,” kata Ma’ruf Amin usai melihat fasilitas dan teknologi RTR.
Wapres yang berkunjung secara mendadak itu mendapat penjelasan langsung dari Direktur Utama Perum BULOG Budi Waseso yang memberikan keterangan secara detail manfaat dan memberikan keunggulan Perum BULOG dengan dimilikinya mesin-mesin RTR yang tersebar di daerah-daerah yang menjadi sentra produksi beras, seperti di Pulau Jawa, Nusa Tenggara Barat, Lampung dan Sulawesi Selatan.
Wakil Presiden mengapresiasi upaya perum BULOG mendatangkan teknologi mesin rice to rice ini, sehingga memastikan tidak saja ketersediaannya, kualitas berasnya menjadi semakin baik, disamping itu juga Wapres memastikan kecukupan stok daging menjelang Puasa dan Idul Fitri betul-betul terjamin. Kalau ketersediaan beras dan daging aman, maka masyarakat tidak perlu khawatir,” katanya.
“Kita sudah lihat sendiri saat ini bagaimana Perum BULOG mampu menyediakan kebutuhan pokok khususnya beras dan daging yang ditugaskan Pemerintah dalam jumlah yang cukup atau aman. Stok pangan ini juga tersedia merata di semua unit Gudang BULOG di seluruh Indonesia,” kata Ma’ruf Amin.
Sementara itu, Dirut Perum BULOG Budi Waseso mengatakan, sejak diberlakukannya upaya modernisasi BULOG mulai tahun 2020 dan penempatannya ditujukan di daerah-daerah yang menjadi sentra produksi beras, sehingga kualitas beras Perum BULOG sudah dapat dijamin. Selain itu juga penyalurannya pada situasi darurat atau untuk mengatasi kebutuhan lonjakan permintaan beras dan pangan lainnya bisa terlaksana dengan cepat.
“Kami sudah mempersiapkan dengan sebaik mungkin positioning Perum BULOG dari beberapa tahun sebelumnya sehingga saat ini BULOG sudah sangat siap menjalankan tugasnya sebagai Operator Utama guna menjalankan penugasan dari Badan Pangan Nasional” kata Budi Waseso.
Baca Juga
